Inocuidad Alimentaria: Un desafío permanente.
Nuestra industria posee un excelente nivel en el ámbito de la Inocuidad Alimentaria. Cuando comenzaron a manifestarse estas exigencias, mediante protocolos de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA), la industria estableció ChileG.A.P., un Programa de BPA que significó la difusión extensiva en nuestro país de los requerimientos de inocuidad entre otros, manteniendo su liderazgo en el reconocimiento a nivel mundial. Cabe mencionar que hoy, ChileG.A.P. y GlobalG.A.P, ambas esta temporada que finalizó en agosto, han superado las 12.000 há certificadas.
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FDA presenta nuevo motor de búsqueda de recalls de acuerdo a lo establecido por la nueva ley de Inocuidad alimentaria
El nuevo motor de búsqueda es una versión más fácil de usar. Presenta información de recalls por producto, marca, razón de recall, empresa desde donde se retiró y el status.
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