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Objetivo General: |
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Transferir un paquete tecnológico a las empresas agrícolas que producen la nueva variedad de ciruela japonesa "Sweet Pekeetah", a través de las mejores tecnologías y técnicas de manejo productivo para asegurar una excelente calidad organoléptica de la fruta, mejorando así la competitividad de las empresas beneficiarias. |
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Objetivos Específicos: |
1. |
Levantar información específica de los huertos beneficiarios a través de la caracterización de condiciones productivas y climáticas para segregar zonas agroclimáticas diferenciadas, establecer niveles de ocurrencia de eventos de estrés térmico y desarrollar el plan de adopción tecnológica. |
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2. |
Transferir en terreno estrategias de manejo productivo a través de unidades demostrativas que permitan mejorar la calidad organoléptica a cosecha y desempeño en post cosecha de la fruta. |
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3. |
Empaquetar y difundir manejos técnicos productivos de ‘Sweet Pekeetah’, que permitan mitigar los efectos del estrés térmico, de acuerdo al nivel de ocurrencia de estos eventos. |
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Manual digital |
Paquete tecnológico para mejorar la calidad de la fruta de la ciruela japonesa Sweet Pekeetah ante el actual escenario de cambio climático |
2025 |
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